EDANA COCINA

Pan de muerto

Pan de muerto

Este pan de muerto viene del otro lado del charco y me alegro de haberme animado con su elaboración. Hay mil recetas, esta es de Daniel Jordá y está rico.

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Bicis París Brest

Bicis París Breast

Vamos a dar una vuelta con estas Bicis inspiradas en la París Brest. Toma buena nota porque aunque la masa choux es simple, da mucho juego. Ya verás.

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Natillas de chocolate

Natillas de chocolate

Hay sabores y texturas que llevo en el paladar desde la infancia. Las natillas me las comía incluso calientes. Estas son fáciles y de chocolate.

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Tarta Dobos

Tarta Dobos

Cuando no conozco un postre me gusta buscar el origen. Para esta Tarta Dobos me fui al gremio pastelero de Hungría donde el Sr. Dobos dejó su receta.

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pastelitos dobos

Pastelitos Dobos

Inspirada en la Tarta Dobos, ideé estos Pastelitos Dobos. Todo el sabor y las capas de la tarta original en formato mini.

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