Pan de muerto
Este pan de muerto viene del otro lado del charco y me alegro de haberme animado con su elaboración. Hay mil recetas, esta es de Daniel Jordá y está rico.
Bicis París Breast
Vamos a dar una vuelta con estas Bicis inspiradas en la París Brest. Toma buena nota porque aunque la masa choux es simple, da mucho juego. Ya verás.
Natillas de chocolate
Hay sabores y texturas que llevo en el paladar desde la infancia. Las natillas me las comía incluso calientes. Estas son fáciles y de chocolate.
Tarta Dobos
Cuando no conozco un postre me gusta buscar el origen. Para esta Tarta Dobos me fui al gremio pastelero de Hungría donde el Sr. Dobos dejó su receta.
Pastelitos Dobos
Inspirada en la Tarta Dobos, ideé estos Pastelitos Dobos. Todo el sabor y las capas de la tarta original en formato mini.